Možná jste už někdy slyšeli, že jídlo před alkoholem je základ, pokud nechcete ráno trpět. Ale co přesně to znamená? A jaké potraviny opravdu pomáhají, když víte, že si dáte pár skleniček? Pojďme to rozebrat jednoduše a jasně.
Nejdůležitější je, aby jídlo nebylo moc lehké, ale ani úplně těžké. Tím, že před pitím sníte pořádnou porci, zpomalíte vstřebávání alkoholu do krve. Tuky a bílkoviny jsou tady klíčové – třeba avokádo, ořechy, sýry nebo kuřecí maso. Taky pomáhá celozrnný chléb nebo těstoviny, které dodají energii a neprůhlednou vrstvu v žaludku.
Vyhněte se přemíře sladkostí nebo smaženým jídlům plným oleje, protože ty tělo zatěžují, a navíc se alkohol pak špatně odbourává. Přeceněná by neměla být ani sůl, která může po kombinaci s alkoholem zhoršit kocovinu a způsobit větší žízeň a otoky.
Pokud vás čeká alkoholový večer, snažte se předem doplnit i dostatek vody. Dehydratace totiž k nepříjemnostem ráno výrazně přispívá. Sklenice vody před stavem opilosti a mezi drinky pomůže minimalizovat následky.
Z vlastní zkušenosti vím, že jídla jako kuřecí prsa s rýží a zeleninou nebo tvaroh s ořechy opravdu dělají rozdíl. Při alkoholu se vyhýbám těžkým omáčkám a hodně syceným nápojům. Také doporučuji nezapomínat na příjem vitaminu C – třeba čerstvé ovoce nebo zeleninový salát jako doplněk. Ten podpoří imunitu a pomůže tělu lépe zpracovat stres z alkoholu.
Pokud chcete být opravdu připraveni, zkuste nepít nalačno a mít po ruce zdravé občerstvení, které můžete k alkoholu přikusovat. Nejen, že to pomůže vašemu tělu, ale i pocitu a náladě během večera.
Takže když se ptáte, co jíst před pitím, odpověď je jednoduchá: vyvážené jídlo s bílkovinami, tuky a komplexními sacharidy, dostatek vody a minimum cukrů a těžkých tuků. Vaše tělo vám poděkuje nejen ráno, ale i během večera.
čen
Článek poradí, co jíst a pít před alkoholem, aby bylo tělo na zátěž připravené. Dozvíš se, proč není dobré začínat s prázdným žaludkem a jaké potraviny pomáhají zpomalit vstřebávání alkoholu. Dostaneš tipy na konkrétní suroviny, které podpoří játra a ochrání tě před silnou kocovinou. Faktů a praktických rad je tu hromada – využiješ je hned na své další oslavě. O narušeném metabolismu nebo nevolnostech nebude řeč, pokud dáš těmto doporučením šanci.
ZOBRAZIT VÍCE